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剧情简介
《美食不美》第二季延续了主厨张锡镐的味觉朝圣之旅,却将镜头更深地探入全球化时代的身份褶皱之中。本季背景设定于二十一世纪初叶——一个移民浪潮重塑都市肌理、街头小吃与精致餐饮激烈对话的年代。张锡镐携友人们穿梭在洛杉矶、东京、墨西哥城等地,每一道菜肴都成为撬动历史与记忆的钥匙:韩式炸鸡背后是战后离散族群的生存智慧,刈包摊车旁涌动着新移民的创业浪潮。镜头在氤氲热气间捕捉的,不仅是食材在铁锅上的蜕变,更是文化边界在舌尖消融的史诗。当明星主厨跪在异乡灶台前聆听祖辈的食谱低语时,这部纪录片便超越了美食纪实的范畴,成为一部以香料与油脂写就的、关于漂泊与扎根的厚重叙事。