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剧情简介
《冷暖厨房》以近乎传教士般的热情,向我们展示了两间餐厅如何用“尊严”和“社群”来为资本主义厨房消毒。在墨西哥,员工们幸福地穿着制服,像新鲜海鲜一样被准时打捞进“大家庭”的泡沫里;而在旧金山,前重刑犯和瘾君子则被端上餐桌,成为“个人成长”这道特色菜的活体装饰。导演Trisha Ziff巧妙地将镜头化作手术刀,剖开这种用温情酱汁烹调的荒谬——仿佛只要在菜单旁印上社会关怀,就能让系统性不平等像冰块一样在暖色滤镜里优雅融化。全片最辛辣的讽刺莫过于:它越是一本正经地歌颂厨房能拯救灵魂,我们就越能闻到那股熟悉的、来自现实后巷的馊味。