始饭

类型:未知 地区:日本  年份:2015 

剧情简介

在平成泡沫破灭后的萧索余韵中,《始饭》将镜头对准东京一隅名为“Le Bon Vivre”的隐秘餐厅。这家每日仅接待一组客人的场所,实则是用味觉打捞时代沉船的档案馆。主厨寺屋敷錬一以沉默的刀锋剖开昭和鼎盛期的记忆,调查员小濑清则穿梭于故纸与市井,从战后的匮乏、经济腾飞的盛宴乃至泡沫时代的奢靡碎片中,打捞出那些被遗忘的“失落的料理”。每一道再现的菜肴,都是对日本社会变迁的味觉考古——当客人推开木门,品...

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